





食堂托管如何選擇
必須實地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評估承包商的經(jīng)濟(jì)實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,池州食堂托管,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。
食堂托管方式
全托工廠食堂托管負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供優(yōu)異飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。
食堂托管管理制度
加強(qiáng)食堂衛(wèi)生的宣傳、教育和指導(dǎo)工作。監(jiān)督食堂認(rèn)真貫徹落實《食品衛(wèi)生法》,把好病從口入關(guān)。

食堂托管合作的選擇
了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤來源。是通過欺詐員工的手段,還是憑借公司的經(jīng)營策略或是專業(yè)的管理能力。
食堂托管合作的選擇
食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象,應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進(jìn)行實地考查。
食堂托管方式
半托的承包的方式主要是負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)工廠員工的需求、口味配備廚師,這樣的服務(wù)對于員工來說是非常人性化的。

食堂托管合作的選擇
食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實力,公司食堂托管,再而進(jìn)行對廣告與實際結(jié)合是否一致。
食堂托管標(biāo)準(zhǔn)
對于快餐公司來說,餐飲食堂托管公司,經(jīng)營托管食堂其實很省心,因為托管食堂的消費者人數(shù)幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協(xié)議之前通常會得到確認(rèn)。
食堂托管合作的選擇
食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。應(yīng)該對食堂托管公司進(jìn)行試驗一個月或半個月。再做決定選擇是否合作。
